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jeudi 14 janvier 2010

Bouchées au beurre d'arachides

Une petite recette qui se fait très rapidement et facilement avec les enfants!!  Nous avons apporté quelques modifications à la recette de base.  Vraiment délicieux! La recette vous donnera une 15aine de bouchées d'environ 2 pouces de diamètre.

Bouchées au beurre d'arachides
(source: Mon premier livre de recettes)

1/2 tasse de beurre d'arachides crémeux
1/2 tasse de sirop de mais
3/4 tasse de céréales de riz croustillantes (Rice Krispies)
3/4 tasse de gruau
3/4 tasse de céréales de flocons de mais (Corn Flakes) (nous, Shreddies à la vanille un peu émiéttés)
1/4 tasse de fruits séchés au choix (nous, 1/4 tasse de pépites de chocolat et 1/4 tasse de noix de Grenoble)

Combiner le beurre d'arachides et le sirop de mais dans un grand bol allant au micro-ondes.
Chauffer pendant une minute.
Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
Déposer par grosses cuillerées sur une plaque tapissée de papier ciré.
Réfrigérer une 30 minutes.

Bon appétit!!

vendredi 1 janvier 2010

Carré aux Rice Krispies et au beurre d'arachides

Carrés aux Rices Krispies et au beurre d'arachides
(source: Coup de Pouce)

2/3 tasse de sirop de mais
1/2 tasse de beurre d'arachides crémeux
4 tasses de Rice Krispies
1/2 tasse de raisins secs ou de pépites de chocolat

Dans une casserole, faire chauffer à feu moyen le sirop et le beurre d'arachides.
Retirer du feu et ajouter les céréales.
Ajouter ensuite les raisins ou les pépites de chocolat.
Étendre la préparation dans une moule carré de 8 pouces beurré.
Réfrigérer pendant environ une heure et couper en carrés.

Bon appétit!
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