Brochettes de poulet style Casa Grecque

J'ai trouvé cette recette  sur le blog de Jos.  Ici, le test a été passé haut la main: délicieux!!!!!

Brochettes de poulet style Casa Grecque

(source: Le coin recettes de Jos)

3 poitrines de poulet, coupées en cubes

Légumes au choix (ici: champignons, poivrons rouges, oignon, zucchini et tomates cerises)
3 c. à table de mayonnaise

2 c. à table d'origan (en feuilles)

1/4 tasse d'huile légère

3 c. à table de jus de citron

1 c. à thé poudre d'oignon

1 c. à thé d'ail haché

1 c. à thé de moutarde de Dijon

1 c. à thé de base de bouillon de poulet

Sel et poivre

Mélanger ensemble tous les ingrédients de la marinade.

Laisser mariner les cubes de poulet (ou poitrines entières) pendant au moins une demie-journée.
Plus ils marineront longtemps, plus le goût sera présent!

Enfiler les cubes de poulet et les légumes en alternance sur des pics à brochettes.

Cuire au four ou sur le BBQ.

Bon appétit!