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lundi 30 mai 2011

Côtelettes de porc à la Sukie

Non mais c'est tellement bon des côtelettes de porc cuits sur le BBQ!!!!  Cette marinade que j'ai préparée hier en compagnie de ma soeur chérie était tout simplement divine!!!  À refaure!!!


Côtelettes de porc à la Sukie
(source: Recettes.qc.ca)

8 à 10 côtelettes de porc
2/3 tasse d'huile
1/2 tasse de sauce soya
1/4 tasse de miel
2 c. à table de vinaige balsamique
2 gousses d'ail
1 petit oignon haché (pas mis)
1 c. à thé d'épices à steak
1 c. à table de persil séché

Mélanger tous les ingrédients de la marinade.
Y faire mariner les côtelettes de porc au moins 2 heures.
Cuire les côtelettes de porc sur le BBQ quelques minutes de chaque côté jusqu'èa la cuisson désirée.

Bon appétit!!!

5 commentaires:

Caroline B. a dit…

La marinade me plaît beaucoup et je vais la tester avec grand plaisir! Caro

Valérie a dit…

Tu ne seras pas déçue Caroline!!!

Melanie A. a dit…

Faudrait bien que je me remette à manger des côtelettes de porc... J'en avais fait une overdose un moment donné et depui plus rien!

Hélène (Cannes) a dit…

J'essaierai avec mes prochaines côtes de porc !
Bonne soirée
Hélène

Vicky a dit…

Elles sont si bonne, que j'en ai remanger hier pour souper!!!
HUMM!!

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